piątek, 10 kwietnia 2015

Pachnące sezamki

Mam nadzieję, że nie macie po Wielkanocy dość słodkiego... Bo ja nie mam nigdy ;)

Dzisiaj więc dzielę się przepisem na pyszne sezamki - słodkie i chrupiące :)

Przepis pochodzi z bloga Wayfaring Teacher.

 Potrzebujemy:

  • 1 szklankę ziarenek sezamu
  • 1/2 szklanki bardzo drobno posiekanych orzechów (u mnie migdały) albo nawet mąki orzechowej
  • 1/3 szklanki wody
  • po 1/4 łyżeczki cynamonu i kardamonu
  • 3/4 brązowego cukru (z braku laku wzięłam biały)
Nagrzewamy piekarnik do 175 stopni Celsjusza, a blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Mieszamy sezam z orzechami. Zagotowujemy wodę, dodajemy do niej przyprawy i cukier. Zostawiamy na małym ogniu na parę minut. Wlewamy do mieszanki sezamowo-orzechowej i odstawiamy do ochłodzenia. 
Masę nakładamy na papier do pieczenia po jednej łyżeczce, spłaszczamy mokrymi palcami. 
Pieczemy około 10 minut. 

Uwaga! Pachną obłędnie :) ;)



Smacznego! ;)

I've baked some sesame cookies - they smell amazingly!

4 komentarze:

  1. Ale bym zjadła. Pycha. Słonecznego weekendu :):):)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale bym zjadła. Pycha. Słonecznego weekendu :):):)

    OdpowiedzUsuń
  3. kocham słodkie a sezamki uwielbiam:) narobiłaś mi smaka:)

    OdpowiedzUsuń
  4. podziwiam, że tak ciągle coś gotujesz :D ja gotuję tylko jak muszę ;D

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za komentarze! Każdy jeden powoduje, że robi mi się milej na serduchu :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...